Panier (0)
Votre panier est vide
Collection 27 références
Trois verts, trois ambiances : le vert olive sourd, le vert bouteille profond, et le vert d'eau clair et froid. Tous nos articles en émail vert sont réunis ici.
Cocottes rondes, basses et ovales, poêles, plats à four et rôtissoires. Compatibles induction, gaz, vitrocéramique et plaque électrique, et passent au four.
La même famille
D'autres pièces conçues pour les mêmes usages, dans la même fonte émaillée.
Tous les formats existent dans plusieurs coloris d'émail.
Bon à savoir
Oui. La fonte fonctionne sur tous les feux : induction, gaz, vitrocéramique et plaque électrique. Sur induction, choisissez une zone dont le diamètre est proche de celui du fond, et évitez de faire glisser la pièce brutalement sur la vitre.
Oui, le corps en fonte et l'émail sont faits pour ça. La limite vient du bouton du couvercle et des poignées : reportez-vous à la notice fournie avec votre pièce, qui indique la température maximale à ne pas dépasser.
Non. Contrairement à la fonte brute, l'émail forme une surface fermée : il n'y a aucun culottage à faire. Avant la première utilisation, un lavage à l'eau chaude puis un séchage suffisent.
Laissez refroidir, puis lavez à l'eau chaude avec une éponge douce. Si le fond est marqué, laissez tremper avant de frotter. Évitez la paille de fer, les côtés verts abrasifs et les poudres à récurer : ils ternissent l'émail définitivement.
